Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1236 kJ / 295 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 12.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min
Gulaș
2h 35min
Tocană mexicană de pui
40 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Chili con carne
35 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15 min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
Penne cu ton
30 min
Piept de pui pizzaiola
55min