Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rode paprika, in stukken
- 1 gele paprika, in stukken
- 1 ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 30 g olie
- 200 g water
-
1
volle tl groentebouillonpasta
or 1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 100 g room
- ½ tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 1 snuifje suiker
- ½ tl zoete paprikapoeder
- 150 g melk
- 10 takjes verse basilicum, enkel de blaadjes, waarvan 2 mooie blaadjes opzij gezet
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 34 g
- Fiber
- 3.8 g
Alternative recipes
Romige courgettensoep
25min
Romige tomatensoep
25min
Broccolisoep
15 min
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Broccolisoep met volkoren croutons
40min
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45min
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1h 10min
Rode uiensoep met gehaktballen
40min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1h
Mysterieuze soep
45min