Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.9 9 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porties

Ingredients

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Fat 11 g

Fiber 4.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

55min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Frangipane met peer

Frangipane met peer

1 h 30min

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1 h 20min

Pittige Goulash met Donker Bier

Pittige Goulash met Donker Bier

No ratings

Hartige taart met savooiekool

Hartige taart met savooiekool

1 h 30min

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Béchamelsaus

Béchamelsaus

15min

Appelmoes

Appelmoes

20min