Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf
TM6

Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf

4.3 (154 ratings)

Ingredients

  • 250 g Chorizo, in Scheiben (5 mm)
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Rosenkohl, halbiert
  • 20 g Tomatenmark
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 200 g Sahne
  • 1 Prise Zucker
  • 2 - 3 Zweige Thymian, abgezupft
  • 20 g Crema di Balsamico
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 250 g kurze Nudeln (z. B. Makkaroni oder Ditali)
  • 250 g Feta, gewürfelt (1 cm)
  • 2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft, zum Garnieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3604 kJ / 861 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
61 g
Fat
53 g
Fiber
7.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes