Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Plumcake allo yogurt

burro q.b.
170 g zucchero
4 uova
150 g di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
250 g di yogurt bianco
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Tranci di tonno con composta di cipolla

300 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
30 g di zucchero di canna
30 g di burro
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
480 g di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
400 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 408.8 mg

Protein 42.4 g

Calories 4457.2 kJ / 1065.2 kcal

Fat 54.5 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 28.9 g

Carbohydrates 108.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Menù completi 47 Recipes
Italy

Menù completi 12 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 h 25min

Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche

40min

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

35min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 h 20min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 h 30min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Salmone al cartoccio

35min

Insalata di riso basmati, salmone e avocado

1 h

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min

Merluzzo alla pizzaiola

30min