![Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d64ffda-c61e-41e3-9a38-70e7f57bd0a1/Derivates/1127611b-9c55-42ef-be4e-8d72cc8b6f28.jpg)
Compatible versions
Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 325 g di patate, pelate e tagliate a cubetti (1-2 cm)
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (2-3 cm)
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di asparagi, tagliati a pezzi
- 600 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di carote, pelate e a rondelle (circa 5 mm)
- 150 g di spinaci freschi in foglia surgelati
- 3 rametti di aneto fresco, le foglioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1710 kJ / 408.8 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated fat
- 19.5 g
- Fiber
- 7 g
- Sodium
- 1022.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1h
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1h 30min
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35min
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
1h 5min
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1h
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30min
Vellutata di patate dolci e gamberi
45min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45min
Crema di asparagi e curcuma
35min
Passato di carote e asparagi con mandorle
30min