Buchteln alla confettura di prugne
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Buchteln alla confettura di prugne

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Ingredients

  • 225 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 40 g di zucchero
  • 135 g di burro, morbido, in pezzi + q.b.
  • 410 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
  • 150 g di confettura di prugne
  • zucchero a velo, a piacere

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1202 kJ / 287 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
37 g
Fat
13 g
Saturated fat
7 g
Fiber
2 g
Sodium
49 mg

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