Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

3.9 11 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

6 portions

Ingredients

30 g de jus de citron vert
1 gousse d'ail
30 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
20 g d'huile d'olive
300 g de saumon frais coupé en lamelles (2 x 2 x 0,5 cm)
150 g de riz
1000 g d'eau
3 pincées de sel
30 crevettes roses cuites, décortiquées
30 morceaux d'ananas frais de la même taille que les morceaux de saumon
30 feuilles de coriandre fraîche

30 feuilles de persil plat frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 786.5 mg

Protein 19 g

Calories 1179.5 kJ / 281.2 kcal

Fat 11.3 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 2.2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°31 48 Recipes
France

You might also like...

Paupiette de la mer au vin blanc

45min

Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

55min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

3 h 35min

Rouleaux de crabe et coriandre

1 h

La tourte de d'Artagnan

1 h 40min

Tartelette aux carottes et haricots verts

1 h 40min

Oignon farci croustillant

55min

Strudel à la saucisse et aux raisins

1 h 50min

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

25min

Tarte au parmesan et légumes frais

1 h 20min

Tartelettes aux crabes et crevettes

1 h 10min

La pichade de Menton

4 h