Compatible versions
Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 65 g di anacardi
- 40 g di rucola
- 40 g di spinaci baby freschi
- 80 g di fragole, pulite e a fette
- 80 g di lamponi freschi
- 100 - 150 g di formaggio di capra a fette (5 mm)
- 20 g di cipolla rossa a spicchi
- 10 g di salsa di senape
- 10 g di miele
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di aceto di vino bianco
- 30 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di chicchi di melagrana (optional)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 45.5 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 6.1 g
- Sodium
- 325 mg
In Collections
Alternative recipes
Chili di tofu (vegan)
1h
Insalata di legumi, tonno e avocado
20min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1h
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1h 20min
Bento box
40 min
Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci
10min
Ramen (vegan)
1h 50min
Tacos di gamberoni "al pastor"
35 min
Noodles con gamberi e avocado
35 min
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1h 15min