Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

4.5 23 rating

Prep. 20min

Total 3 h 40min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

250 g di farina manitoba
400 g di acqua
4 g di zucchero
4 g di lievito di birra fresco
4 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di fiori di zucca puliti
150 g di burrata a pezzi
pasta di acciughe a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 472.2 mg

Protein 15.1 g

Calories 1333 kJ / 318.5 kcal

Fat 7.9 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 49.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Recipes
Italy

You might also like...

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40min

Cestini di verdure croccanti

55min

Schiacciata mediterranea

1 h

Focaccia spinaci e olive

1 h 30min

Pizzette

3 h 40min

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4 h

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 h

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 h

Focaccia al pesto

3 h 40min

Focaccine con pomodorini

3 h 40min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 h