Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

4.5 23 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 40min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

250 g di farina manitoba
400 g di acqua
4 g di zucchero
4 g di lievito di birra fresco
4 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di fiori di zucca puliti
150 g di burrata a pezzi
pasta di acciughe a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 472.2 mg

Protein 15.1 g

Calories 1333 kJ / 318.5 kcal

Fat 7.9 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 49.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Recipes
Italy

You might also like...

Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)

5h

Tisana fredda al pompelmo e rosmarino

1h 25min

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

2h 30min

Polpettone del Ringraziamento

1h 30min

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

2h 20min

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1h

Coniglio al vino rosso

7h 10min

Medaglioni di vitello sottovuoto

2h

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2h 30min

Tisana zenzero, arancia e rosmarino (1 persona)

20min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1h 30min

Pesto di mandorle e menta

20min