Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porce

Ingredients

2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
150 gramů nakládaných okurek na kousky
20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
10 gramů čerstvé pažitky nasekané
10 gramů hrubozrnné hořčice
1 žloutek
60 - 80 gramů olivového oleje

60 - 80 gramů majonézy
15 gramů bílého vinného octa

15 gramů jablečného octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.5 g

Calories 1028.7 kJ / 245.7 kcal

Fat 24 g

Fiber 0.7 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dipy a omáčky k vejcím, masu a sýrům 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rajčatový džus

5min

Vinná marináda

No ratings

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)

No ratings

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 h

Krvavá Mary

5min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Bavorské knedlíky s bazalkou

20min

Tuňákové máslo s kapary

5min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Liptovská pomazánka

5min