Asia-Nudeln mit Gemüse

Asia-Nudeln mit Gemüse

4.0 3.2K ratings

Prep. 10min

Total 25min

2 Portionen

Ingredients

Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm), und etwas mehr zum Bestreuen
2
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1
Sesamöl
10 g
Wasser zum Kochen
Erdnussmus
60 g
Sojasauce
40 g
Ahornsirup
10 g
Reisessig
15 g
Limettensaft
10 g
Kokosmilch
100 g
rote Currypaste
¾ TL
Zucchini in Stücken (3 cm)
100 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
rote Paprika in Stücken (3 cm)
100 g
Mie-Nudeln
160 g
Chiliflocken zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 3272 kJ / 782 kcal

Fat 42 g

Fiber 9.1 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ich koch uns was! 17 Recipes
Germany

You might also like...

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50min

Pad Thai

Pad Thai

40min

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

35min

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35min

Vietnamesische Bowl

Vietnamesische Bowl

1 h 15min

Vegane Asia-Bowl

Vegane Asia-Bowl

30min

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

30min

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

30min

Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln

Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln

35min

Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten

Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten

30min

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

30min

Cremige Mie-Nudeln

Cremige Mie-Nudeln

30min