Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ¾ TL Oregano, getrocknet
- 1 ¼ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 1000 g Kartoffeln, mit Schale, in dünnen Spalten
- 50 g Polenta (Maisgrieß)
- 1 rote Paprika, in Stücken (3 cm)
- 1 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 12 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Avocados, reif, in Stücken
- 20 g Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2064 kJ / 494 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Käse-Wraps mit Möhren-Mandel-Salsa
30min
Caprese Wraps
10min
Vegetarische Lasagne
10h
Hummus-Wrap
2h 30min
Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten
45min
Gözleme mit Feta
1h
Gemüse-Döner
40min
Überbackenes Baguette
45min
Veggie-bubble-up-Pizza
2h
Rom - Pizzataler
1h 30min
Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)
1h 35min
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1h 10min