Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
Prep. 30min
Total 45min
6 porcí
Ingredients
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda k dolití do 1 l
-
2 svazky čerstvého kopru bez stonků
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5 gramů olivového oleje5 gramů citrónového olivového oleje
-
½ čajové lžičky pepře, černého, celého
-
½ čajové lžičky soli
-
3 avokáda
-
½ čajové lžičky červeného pepře, celého
-
30 gramů směsi různých klíčků
-
6 plátků bílého chleba, toastového opečeného
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fiber
8.2 g
Saturated fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 h 25min
Holandská omáčka
15min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Rybí guláš s krevetami
45min
Tatarák po francouzsku
1 h 10min
Guacamole s kaviárem
10min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2 h 30min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Holandská omáčka
15min