Dýňový krém s kari
TM5 TM31 TM6

Dýňový krém s kari

4.9 (15 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 250 gramů pórku, na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 50 gramů olivového oleje
  • 600 gramů máslové dýně, oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
  • 500 - 600 gramů vody
    or 500 - 600 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
    or 100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
  • krutony, na ozdobu
    or čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1152.7 kJ / 275.8 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
21.4 g
Fat
18.9 g
Fiber
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes