Devices & Accessories
Salsa para pastas: tomate y berenjena
Prep. 15min
Total 35min
8 portions
Ingredients
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
180 g de cebolla en cuartos
-
750 g de tomate natural en cubos
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
500 g de berenjena en cubos
-
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
672 kJ /
161 kcal
Fat
11 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Arroz de coliflor
30min
Coliflores asados
45min
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
1 h
Ensalada de primavera con huevos poché
25min
Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil
30min
Moussaka en cazuela
1 h 5min
Sopa de brócoli y almendras
30min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Champiñones rellenos de espinaca
40min
Hummus de remolacha
10min
Babaganoush
50min
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5min