
Devices & Accessories
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
Prep. 35min
Total 14 h 20min
4 porcje
Ingredients
Pieczone falafele
-
ciecierzycy, suszonej250 g
-
wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy2000 g
-
soli2 łyżeczki
-
sody oczyszczonej1 łyżeczka
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół150 g
-
ząbki czosnku3 - 4
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
kolendry, świeżej tylko liście5 - 10 g
-
kminu rzymskiego, mielonego2 łyżeczki
-
chili, mielonego½ łyżeczki
-
kolendry, mielonej½ - 1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
Sos jogurtowy z koperkiem
-
koperku, świeżego tylko liście5 - 10 g
-
jogurtu naturalnego400 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
miodu płynnego1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
soli½ łyżeczki
Pieczenie falafeli
-
oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
-
woda do zwilżenia dłoni
Nutrition per 4 porcje
Calories
1390 kcal /
5820 kJ
Protein
73 g
Fat
34 g
Carbohydrates
216 g
Fiber
36 g
Saturated fat
8 g
Sodium
4995 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE
10 Recipes
Poland
Poland