Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 1 cucchiaio di burro, non salato, per imburrare
- 150 g di farina semibianca
- 75 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 150 g di formaggio Appenzeller, a pezzi (2 cm)
- ¼ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate
- 600 g di asparagi verdi
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco) al naturale
- 3 uova
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 cucchiai di pangrattato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1654 kJ / 397 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte flambé con pancetta
40min
Polenta ai porri con topping di castagne
No ratings
Insalata di pollo al curry (2 Porzioni)
30min
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45min
Hummus
10min
Quiche di salmone e spinaci con feta
1h
Flan di semolino
1h 15min
Panpepato lucernese
55min
Riso casimiro
45min
Torta di carote argoviese
2h
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min