Compatible versions
Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa allo yogurt
- 5 g di erba cipollina fresca
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt greco bianco
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Polpette
- 60 g di pane senza glutine
- 60 g di latte
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline
- ½ spicchio di aglio
- 200 g di carne trita di maiale
- 200 g di carne trita di manzo
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di acqua
- 350 g di agretti puliti
Torta al cioccolato e terminare la preparazione
- 6 uova
- 100 g di mandorle
- 100 g di gherigli di noci
- 100 g di nocciole sgusciate
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 80 g di zucchero
- 150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- olio extravergine di oliva, a piacere
- sale, a piacere
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 21821 kJ / 5215 kcal
- Protein
- 224.7 g
- Carbohydrates
- 158.7 g
- Fat
- 411.6 g
- Saturated fat
- 42.2 g
- Fiber
- 43.5 g
- Sodium
- 2843.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5 min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15 min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)
15min
Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)
40min
Peperoni dolci ripieni (senza glutine)
25min
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
55min
Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia
1h
Insalata russa (Bimby Friend)
40min
Torta marmorizzata al Varoma
2h
Polpettone classico (TM6)
1h 15 min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Polpettone di riciclo
1h