Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 150 g mąki pszennej
- 50 g zimnej wody
- 1 szczypta soli
Karmel
- 150 g cukru
- 70 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 8 jabłek, np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1522 kJ / 364 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 11 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 28 mg
In Collections
Alternative recipes
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6)
1h 15 min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2h 30min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4h 40min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20min
Paj (pie) z jeżynami
1h 35min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40 min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Ciasto z jabłkami (apple pie)
1h 10 min
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20min
Ciasto z gruszkami i kruszonką
2h 10min