Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 71 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 porcje

Ingredients

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki

1h

Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto

50min

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)

40min

Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto

35min

Gratin z ziemniaków i selera

1h 10min

Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą

35min

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

1h 50min

Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw

50min

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35min

Ziołowy hummus z falafelami

13h 40min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min