Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 29 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 10min
6 porcji

Ingredients

  • sera ementaler pokrojonego na kawałki
    50 g
  • ząbek czosnku
    1
  • tymianku, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • mleka
    100 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    3 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
    650 g
  • wody
    500 g
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
    650 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 289.7 kcal / 1211.8 kJ
Protein 7.2 g
Fat 16.2 g
Carbohydrates 31.2 g
Fiber 4.5 g
Saturated fat 9.7 g
Sodium 382.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...