Bacalao con salsa tártara

Bacalao con salsa tártara

4.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 20min

4 porciones

Ingredients

3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de pepinillos escurridos
10 g de cebollín en trozos
10 g de alcaparras escurridas
1 huevo duro pelado
200 g de mayonesa
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)
4 pizca de sal
4 cdas de harina de trigo
2 cdas de aceite vegetal
hojuelas de sal al gusto

flor de sal, al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1063.9 mg

Protein 25.4 g

Calories 2329 kJ / 557 kcal

Fat 46.5 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 6.5 g

Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina inteligente con Thermomix 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Lasaña a la boloñesa.

3 h

Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada

40min

Cebolla picada (30-70 g)

5min

Papas cambray al vapor (300-600 g) en cestillo

35min

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

1 h 30min

Tártara de Salmón

25min

Hamburguesas

40min

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Arroz asiático con verduras TM6

30min