Crema de jitomate
TM31 TM5 TM6

Crema de jitomate

4.8 (394 ratings)

Ingredients

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 30 g de mantequilla sin sal
    or 30 g de aceite de oliva
  • 700 g de jitomate, en mitades
  • 70 g de puré de tomate
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de orégano
    or 1 cucharadita de mezcla de hierbas para pizza
  • 500 g de agua
  • 1 cubo de caldo, o 1 cda de concentrado de caldo
  • 100 g de crema ácida
  • 2 - 4 hojas de albahaca frescas
  • 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas

Nutrition
per 1 porción
Calories
790 kJ / 188 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
9 g
Fat
16 g
Fiber
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes