Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto alla curcuma
- 370 g di acqua
- 3 g di lievito di birra fresco
- ½ cucchiaino di zucchero
- olio extravergine di oliva q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 1 cucchiaio di curcuma in polvere
- 5 g di sale
- 20 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
- 50 g di cipolla, tagliata ad anelli (0,5 cm)
- olio extravergine di oliva a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 8 fiori di zucca, puliti
- 8 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- Nutrition
- per 4 fette
- Calories
- 5477 kJ / 1309 kcal
- Protein
- 106 g
- Carbohydrates
- 333 g
- Fat
- 142 g
- Saturated fat
- 57 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 2130 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Torta colomba alla ricotta
1h 20min
Focaccia fave, pancetta e pecorino
2h 10min
Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
1h 50min
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2h 15min
Schiacciata mediterranea
1h
Focaccine di segale ai semi
3h 30min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20 min
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1h
Panini alle noci e curcuma
4h 40min
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15min
Impasto per pizza integrale
2h