Currywurstsuppe
TM6

Currywurstsuppe

4.2 (175 ratings)

Ingredients

  • 40 g Öl
  • 600 g Bratwurst, fein, gebrüht (siehe Tipp), in Scheiben (1 cm)
  • 2 Paprika, gemischt
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 TL Curry
  • 600 g passierte Tomaten
  • 100 g Wasser
  • 100 g Ketchup (z. B. Curryketchup)
  • ¾ - 1 TL Salz
  • ½ - ¾ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Schmand zum Servieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1903 kJ / 454 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
12 g
Fat
37 g
Fiber
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes