Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 pizca de orégano seco
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 10 g de aceite de oliva extra virgen
- 700 g de agua
- 200 g de camote, pelado, en cubos (2-3 cm)
- 80 g de quinoa en grano
- 1 cdita de sal
- 200 g de manzana verde, en cubos (2 cm)
- 100 g de espinaca baby fresca
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1462.5 kJ / 349.5 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 10 g
- Sodium
- 1275 mg
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