Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

3.9 35 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30min

8 raciones

Ingredients

1000 g de carne picada
140 g de cebolla en cuartos
700 g de patata en trozos de 3 cm
3 huevos
30 g de aceite de oliva
15 g de vinagre
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de menta seca (optional)
50 g de pan rallado
300 - 500 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

You might also like...

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

50min

Bolitas de arroz con tomate

40min

Tortita de clara de huevo con coco y frutos rojos

45min

Carne hilada tradicional taiwanesa

1 h 40min

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

30min

Sorbete de apio y vodka

5min

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30min

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

45min

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1 h 20min

Kibbeh con salsa de yogur

1 h

Ensalada de sushi

1 h