Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Gemüse, gemischt, in Stücken (z.B. Lauch, Brokkoli, Karotten, Paprika, Tomaten)
- 20 g Öl
- 1500 g Wasser
- 6 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 - 2 TL Salz
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 6 - 7 EL Polenta, fein
-
1 - 2
EL Zitronensaft
or 1 - 2 EL Sojasauce, hell - ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 473.2 kJ / 113.1 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 3.8 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 774.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Champignonsauce
30 min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 min
Haferflockensuppe
20 min
Fisolengulasch
1h 10 min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25 min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35 min
Fastensuppe
45 min
Rollgerstelsuppe (vegetarisch)
45 min
Einfache Gemüsesuppe
40 min
Karotten-Ingwer-Suppe
45 min
Schneller Gemüsesuppentopf
40 min
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40 min