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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Champignonsauce
Prep. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingredients
-
Butter20 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Lauch in Streifen (5 mm), (siehe Tipp)200 g
-
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)250 - 300 g
-
Speisestärke1 EL
-
Wasser50 g
-
Weißwein, trocken50 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Dijon-Senf1 TL
-
Schlagobers200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
629 mg
Protein
4 g
Calories
1096 kJ /
262 kcal
Fat
23 g
Fiber
2 g
Saturated fat
14 g
Carbohydrates
13 g
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