Rassolnik (sopa de cornichons)

Rassolnik (sopa de cornichons)

4.5 2 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 doses

Ingredients

cornichons cortados em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
azeite
30 g
concentrado de tomate
70 g
corações de frango
300 g
cevada perolada lavada
30 g
caldo de galinha
1000 g
1000 g água
sal
½ c. chá de
batata cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1
aneto p/ servir
10 g
10 g salsa, p/ servir
natas azedas p/ servir
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 13 g

Calories 1137 kJ / 272 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa rica de legumes

1 h

Ensopado de cabrito

40min

Pastel de vento

3 h

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

No ratings

Coelho à transmontana

No ratings

Moleja de vitela com cebolinha nova

No ratings

Sopa do Espírito Santo

55min

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

13 h

Irish coffee dalgona

10min

Sopa grega de feijão (Fasolada)

30min

Misturas

1 h

Carne guisada desfiada com massa

6 h 20min