Cous cous con sgombro e olive
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Cous cous con sgombro e olive

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Ingredients

Condimento

  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 15 pomodori ciliegino a dadini (0,5 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 15 - 20 olive taggiasche
  • 150 g di filetti di sgombro sott'olio sgocciolati

Cous cous

  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di cous cous
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1894 kJ / 452.8 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
61.6 g
Fat
17.6 g
Saturated fat
1.5 g
Fiber
2.6 g
Sodium
699.2 mg

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