全麥披塔(口袋)麵包

全麥披塔(口袋)麵包

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Prep. 15min
Total 1 h 35min
2 塊

Ingredients

  • ,多備2茶匙打蛋液用
    350 克
  • 乾酵母粉
    10 克
  • 蜂蜜
    1 茶匙
  • 全麥麵粉
    350 克
  • 中筋麵粉 ,多備一點灑粉用
    150 克
  • ,依個人口味調整
    1 ¼ 茶匙
  • 蛋黃
    1 顆
  • 黑色小茴香
    1 茶匙

Nutrition per 1 塊

Calories 528 kcal / 2209 kJ
Protein 19 g
Fat 8 g
Carbohydrates 101.5 g
Fiber 13 g

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