全麥披塔(口袋)麵包
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全麥披塔(口袋)麵包

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Ingredients

  • 350 克 水 ,多備2茶匙打蛋液用
  • 10 克 乾酵母粉
  • 1 茶匙 蜂蜜
  • 350 克 全麥麵粉
  • 150 克 中筋麵粉 ,多備一點灑粉用
  • 1 ¼ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
  • 1 顆 蛋黃
  • 1 茶匙 黑色小茴香

Nutrition
per 1 塊
Calories
2209 kJ / 528 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
101.5 g
Fat
8 g
Fiber
13 g

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