Devices & Accessories
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
Prep. 10min
Total 20min
2 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)50 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)200 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)40 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
ρόκα70 γρ.
-
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)1
-
καρύδι, καθαρισμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1144 mg
Protein
26.5 g
Calories
2528 kJ /
601.9 kcal
Fat
50.9 g
Fiber
7 g
Saturated fat
7.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αγαπημένα Take Away
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3 h
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1 h 15min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50min
Πάστα τζίντζερ
15min
Μπισκότα με Amaretto
30min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 h 40min
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 h 10min
Καγιανάς
40min