Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 900 γρ. νερό
- 100 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
- 250 γρ. ζυμαρικά, φιογκάκια ή πένες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 10 γρ. βαλσάμικο ξίδι
- 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15min
Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα
5min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2h 10min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Μάφιν ομελέτας
30min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Κοτομπουκιές
30min