Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 900 γρ. νερό
- 100 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
- 250 γρ. ζυμαρικά, φιογκάκια ή πένες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 10 γρ. βαλσάμικο ξίδι
- 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα coleslaw
10min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Ζεστή σοκολάτα
10min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45min
Πατατοσαλάτα
40min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Πιτσάκια
1h 10min