Sushis aux fruits
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Sushis aux fruits

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Ingredients

Les sushis

  • 700 g de lait demi-écrémé
  • 150 g de riz à sushi
  • 80 g de sucre en poudre
  • 200 g de lait de coco
  • le zeste d'un citron vert
  • 1 c. à café de gingembre en poudre

La sauce à la fraise

  • 30 g de sucre en poudre
  • 250 g de fraises, équeutées
  • 30 g de jus de citron

La garniture

  • 200 g de fraises, coupées en fines tranches

Nutrition
per 1 portion
Calories
991 kJ / 235 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
37.5 g
Fat
7.1 g
Fiber
1.5 g

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