Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα

4.8 8 rating

Prep. 10min

Total 1 h 20min

1 μερίδα

Ingredients

Μαγιονέζα

ηλιέλαιο
240 γρ.
κρόκους αβγών
2
ξίδι από λευκό κρασί
30 γρ.
μουστάρδα
30 γρ.
νερό
30 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ρώσικη

νερό
700 γρ.
φασολάκια, φρέσκα ολόκληρα
200 γρ.
200 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, ολόκληρα
αρακά, κατεψυγμένο
200 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 χιλ.)
200 γρ.
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 χιλ.)
200 γρ.
κάπαρη
1 κ.σ.
αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 1523 kJ / 364 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό Τραπέζι 10 Recipes
Greece

You might also like...

Vegan Demo Ελλάδα

No ratings

Ταραμοσαλάτα

15min

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

No ratings

Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)

No ratings

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

No ratings

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11 h

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min

Γιαούρτι στο Varoma

12 h

Σάλτσα καραμέλας

1 h 30min

Σαλάμι σοκολάτας

7 h 55min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45min

Πρασόρυζο

35min