Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baguette con salsa de ternera y hierbas
Prep. 20min
Total 40min
8 piezas
Ingredients
Carne asada
-
1 cda de mezcla de hierbas de olor secas (p.ej. orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal
-
3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
-
500 g de carne de ternera
-
500 g de agua
Salsa de hierbas
-
25 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
-
20 g de almendras peladas
-
1 diente de ajo pelado
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
20 g de arúgula
-
2 - 3 pizcas de sal
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
4 baguette (aprox. 20 cm de longitud)
-
80 - 100 g de jitomates cherry en rebanadas
-
10 - 20 g de arúgula para servir
-
glaseado de balsámico para rociar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pieza
Sodium
998.5 mg
Protein
31.6 g
Calories
2469.6 kJ /
590.3 kcal
Fat
16.4 g
Fiber
4 g
Saturated fat
3.8 g
Carbohydrates
80.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mundo Thermomix VIII
15 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Marinada de pescado a la ciénega
10min
Pollo a la Cubana
40min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1 h
Tortitas de salmón
2 h 20min
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1 h 20min
Pan de maíz en latitas
25min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Pasta con melón y jamón
40min
Boeuf burguignon
1 h 10min
Bolitas de oliva
30min
Pastel de camote al pastor
35min
Pollo con arándanos y romero al horno
1 h 45min