Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g pora, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1000 g cielęciny, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
- 900 g wody
- 500 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 żółtka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1892 kJ / 454 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 30.7 g
In Collections
Alternative recipes
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min