![Wolno gotowany gulasz cielęcy Wolno gotowany gulasz cielęcy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02D5A332-E9B7-4A83-9CF7-D6C4FAC4461B/Derivates/09DBBAB0-F3C9-45FA-BE3A-D223B58C4022.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g pora, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1000 g cielęciny, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
- 900 g wody
- 500 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 żółtka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1892 kJ / 454 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 30.7 g
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25 min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20 min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20 min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min