Devices & Accessories
Wolno gotowany gulasz cielęcy
Prep. 15min
Total 2 h 10min
6 porcji
Ingredients
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
-
900 g wody
-
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g mąki pszennej
-
100 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 żółtka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Fat
30.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)
20min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1 h
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 h
Bulion z resztek warzyw
50min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem
40min
Szybka surówka warzywna z bazylią
10min
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 h 30min
Koktajl z herbatą matcha i pistacjami
10min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min