Devices & Accessories
Wolno gotowany gulasz cielęcy
Ingredients
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
-
900 g wody
-
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g mąki pszennej
-
100 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 żółtka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
5 h 30min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 h 20min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 h 50min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 h 45min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 h 20min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 h 25min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2 h
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4 h 30min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 h 45min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4 h
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 h 30min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min