Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g rukoli
- 120 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 40 g jabłuszek kaparowych, w zalewie, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) (optional)
- 40 g oleju
- 50 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 200 g steku z udźca wołowego (rumsztyku), pokrojonego w 4-5 cm paski
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 1 awokado, dojrzałe, obrane, bez pestki
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 10 g soku z limonki
- 10 g miodu
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3368 kJ / 805 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 67 g
- Fiber
- 9.5 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kurczakiem i salsą verde
40min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1h 35min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25 min