Houmous

Houmous

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Prep. 5min

Total 10min

8 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
250 g de pois chiches en conserve égouttés
40 g d'huile de sésame
40 g d'huile d'olive
50 g de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika en poudre
1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 357.4 mg

Protein 2.3 g

Calories 562 kJ / 134.3 kcal

Fat 10.8 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 7.9 g

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