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Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de carottes, en morceaux
- 250 g de graines de couscous fines
- 650 g d'eau bouillante
- sel
- poivre moulu
- 1 citron confit au sel
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 400 g d'aiguillettes de poulet
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- coriandre fraîche effeuillée, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1576 kJ / 374 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 10 g
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