Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de viande de bœuf
- 800 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
La purée au paprika
- 1000 g de pommes de terre, coupés en rondelle
- 50 g de beurre
- 1 c. à soupe de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 20 feuilles de persil frais, hachées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3143 kJ / 752 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 36 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1h 30 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Brandade de merlan à la moutarde
1h 15min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Purée mousseline
40min
Gâteau aux pommes
1h
Croque monsieur à la tomate
1h
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min