Nan-e barbari (Pão Persa)

Nan-e barbari (Pão Persa)

3.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 45min

4 unidades

Ingredients

água
320 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
405 g
óleo p/ untar
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
5 g
sementes de sésamo
1 c. sopa de
sementes de cominhos preto
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 464 mg

Protein 12.5 g

Calories 1981 kJ / 473.5 kcal

Fat 10.5 g

Fiber 4 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 81.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rockstars 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45min

Gomas de limão e gengibre

1 h 30min

Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho

8 h 50min

Pão de mafra com massa-mãe

21 h

Massa-mãe de centeio

120 h 20min

Barras energéticas de frutos secos

4 h

Enrolados de espargos com ovo

1 h 30min

Pão com azeitonas

6 h

Piza de batata-doce

1 h 5min

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

40min

Scones de batata-doce com truta fumada

55min

Éclaires salgados

1 h 30min