Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

4.8 19 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

24 unidades

Ingredients

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
água morna
220 g
fermento de padeiro seco (7 g aprox.)
1 saqueta de
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
sal
1 ½ c. chá de
cebola
50 g
salsa
½ ramo
pimento vermelho cortado em pedaços
150 g
cogumelos frescos
100 g
concentrado de tomate
20 g
pasta de harissa
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 149.1 mg

Protein 2.1 g

Calories 330.3 kJ / 78.9 kcal

Fat 1.7 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 13.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pastelaria vegan 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Falafel com húmus de beterraba

20min

Moussaka

1 h 10min

Bao de jaca

1 h 40min

Baguete com carne e molho de ervas

40min

Mousse de chocolate vegan

2 h 15min

Salada de beterraba e morango

5min

Lasanha vegetariana

1 h 15min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1 h

Creme de tamboril e camarão

1 h

Piza vegan

1 h 30min

Tortilha espiralizada

35min

Salada de bulgur, feijão e atum

45min