Grissini Rubatà
TM6

Grissini Rubatà

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Ingredients

  • 1550 g di acqua
  • 5 g di malto d'orzo
    or 5 g di zucchero
  • 12 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 40 g di strutto
  • 500 g di farina tipo 00
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
290.5 kJ / 69.4 kcal
Protein
1.9 g
Carbohydrates
13.1 g
Fat
1.4 g
Saturated fat
0.5 g
Fiber
0.4 g
Sodium
132.1 mg

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