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Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 - 700 g de patatas
- 350 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de vino tinto
- 30 g de miel
- 70 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de nata
- 200 g de leche
- 400 g de chuletas de Sajonia (4 chuletas)
- 30 g de mantequilla en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2400 kJ / 573 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 48.1 g
- Fat
- 31.2 g
- Saturated fat
- 12.9 g
- Fiber
- 5.1 g
- Sodium
- 1215.1 mg
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