Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

4.6 36 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

650 - 700 g de patatas
350 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
30 g de miel
70 g de agua
2 cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
200 g de leche
400 g de chuletas de Sajonia (4 chuletas)
30 g de mantequilla en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1215.1 mg

Protein 18.5 g

Calories 2400 kJ / 573 kcal

Fat 31.2 g

Fiber 5.1 g

Saturated fat 12.9 g

Carbohydrates 48.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 156 36 Recipes
Spain

You might also like...

Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas

1 h

Gratén de patata y pescado

1 h 10min

Lasaña boloñesa con pan

1 h 45min

Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota

30min

Arroz cremoso de cordero al ajillo

50min

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45min

Rollitos de ternera a la pizzaiola

1 h

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 h 30min

Fajitas de pez espada con pimientos

30min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Curry de cerdo salteado

1 h

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8 h 45min