Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de chalotas cortadas por la mitad
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas
- 1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm
- 60 g de azúcar moreno
- 130 g de vino manzanilla
- 60 g de vinagre de arroz
- 60 g de salsa de soja
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2853 kJ / 682 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 51 g
- Saturated fat
- 19.2 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 1020.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 102 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Ternera con salsa de ostras para dos
15min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta)
4h
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
55min