Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
Prep. 30min
Total 45min
6 Portionen
Ingredients
-
Haselnüsse30 g
-
Olivenöl30 g
-
Fenchel in Streifen (2-3 cm), Fenchelgrün gehackt250 g
-
Fenchelsamen¼ TL
-
Zwiebel in Ringen (5 mm)1
-
Butterschmalz20 g
-
Birnen (fest, z. B. Corella oder Williams), in Stücken (3,5 cm)400 g
-
Zucker30 g
-
Gnocchi aus dem Kühlregal500 g
-
Wasser zum Kochen
-
Honig flüssig5 g
-
Apfelessig10 g
-
Birnensaft50 g
-
Senf1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Radicchio klein (ca. 300 g), in Stücken (1-2 cm)1
-
Gorgonzola in Stücken (5 mm)150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
872 mg
Protein
11 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
19 g
Fiber
6.5 g
Saturated fat
8 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Äpfel und Birnen
10 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30min
Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen
50min
Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse
40min
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1 h
Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
1 h 50min
Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse
30min
Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado
20min
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
25min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min