Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pui cu chilli dulce
- 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os (cca. 1 kg)
- 2 căței de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 limetă, coaja tăiată subțire
- 40 g sos de soia light
- 220 g sos de chilli roșu
Varza
- 20 g coriandru, frunze proaspete (1 mână)
- 5 ceapă verde, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 250 g varză albă, tăiată bucăți
- 250 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 - 40 g oțet de mere
- 15 g ulei de susan
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 g arahide nesărate (crude sau prăjite)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 408 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 22.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min